Seberapa Banyak Buah Yang Anda Butuhkan?

Kita telah mengetahui bahwa buah banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Buah banyak mengandung serat dan vitamin yang diperlukan dalam menjaga imunitas dan melancarkan proses pencernaan serta mencegah banyak penyakit kronis. Buah-buahan mudah sekali anda dapatkan di pasar, mall, swalayan, bahkan di tukang buah keliling.

Namun demikian, masih banyak dari kita yang belum mengkonsumsi buah secara optimal. Buah tidak harus yang mahal, yang murah dan lezat pun bisa kita dapatkan. Para tenaga kesehatan seringkali menyarankan “banyak-banyak makan buah ya Pak… biar sehat dan pencernaannya lancar..”  Tapi, apakah kita mengetahui jumlah takaran yang tepat? Seberapa banyak buah yang kita perlukan dalam sehari?

Jumlah buah yang anda perlukan tergantung dari usia, jenis kelamin, dan level aktivitas fisik. Berikut adalah rekomendasi jumlah harian yang dibutuhkan:

Rekomendasi Harian
Anak-anak	2-3 tahun 4-8 tahun	1 cup 1-1 ½ cup
Remaja Perempuan	9-13 tahun 14-18 tahun	1 ½ cup 1 ½ cup
Remaja Laki-Laki	9-13 tahun 14-18 tahun	1 ½ cup 2 cup
Dewasa Wanita	19-30 tahun 31-50 tahun >50 tahun	2 cup 1 ½ cup 1 ½ cup
Dewasa Laki-Laki	19-30 tahun 31-50 tahun >50 tahun	2 cup 2 cup 2 cup

Jumlah di atas sesuai dengan individu yang melakukan <30 menit aktivitas fisik sedang dalam kegiatan normal sehari-hari. Individu yang melakukan aktivitas lebih berat tentu membutuhkan lebih dari itu dan disesuaikan pula dengan kebutuhan kalori per hari.

Pertanyaan selanjutnya, berapa banyak potong buah dalam satuan “cup” dari berbagai buah yang berbeda?

Secara umum buah yang digunakan adalah dalam bentuk potongan, namun dapat pula dalam bentuk 100% jus buah murni (tanpa es atau sirup), atau buah-buahan yang telah dikeringkan. Ukuran 1 cup = 1 gelas kecil/cup kemasan gelas jus yang dijual di toko. Berikut adalah tabel hitungan per cup dengan buah-buah yang mudah didapatkan disekitar kita:

	Dihitung sebagai  1 cup buah	Dihitung sebagai ½ cup buah
Apel	½ ukuran besar (diameter 3,25 inch)	½ cup potongan apel
	1 ukuran kecil (diameter 2,5 inch)
	1 cup potongan apel
Pisang	1 cup potongan pisang	1 pisang kecil ukuran 6 inch
	1 pisang beasr ukuran 8-9 inch
Anggur	1 cup potongan anggur	16 butir anggur tanpa biji
	32 butir anggur tanpa biji
Melon	1 cup potongan melon atau dalam bentuk bola-bola	1 slice melon (ukuran 1 buah dibagi menjadi 8)
Buah campuran	1 cup cocktail atau buah campur kalengan	1 bungkus snack kering (4 oz) atau 3/8 cup
Jeruk	1 cup potongan jeruk
Pir	1 pir sedang	1 bungkus snack kering (4 oz) atau 3/8 cup
	1 cup potongan pir
Nanas	1 cup potongan nanas	1 bungkus snack kering (4 oz) atau 3/8 cup
Strawberry	8 butir strawberry besar	½ cup potongan
	1 cup potongan strawberry
Semangka	1 potong semangka kecil (kedalaman warna merahnya 1 inch)	6 butir potongan semangka bentuk bola
	1 cup potongan semangka atau bola-bola semangka
Buah kering (kismis, aprikot, dll)	½ cup	¼ cup atau 1,5 oz
Jus buah murni (tanpa es/sirup)	1 cup	½ cup

Semoga bermanfaat J

Sumber: Choosemyplate.gov

Download versi PDF